
Análisis sensorial de cafe
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¡Aprende acerca de análisis sensorial de café!
Ana Salazar cuenta con una amplia experiencia profesional hace más de 15 años y es considerada una de las personas más conocedoras y capacitadas en la evaluación del café.
Conoceremos como diferenciar e identificar los matices sutiles en el sabor y aroma de nuestro café asegurándonos asi obtener la mejor evaluación posible.